清凉夏日，首发香槟来袭
堡林爵R.D.香槟2007年
路易王妃水晶珍藏香槟2013年
中免集团全球免税首发
高端年份香槟 夏季新鲜上市
CHAMPAGNE Bollinger R.D. 2007
除酒泥日期：2020年7月10日
补液残糖：3克/升
Wine Advocate葡萄酒倡导家 97高评分
Wine Spectator葡萄酒观察家 96高评分
堡林爵R.D.香槟
堡林爵的第一款R.D.晚除酒泥香槟诞生于1952年，由堡林爵夫人（Madame Bollinger）首创，历经了14年的酒泥接触（on lees）在1967年6月6日除泥，之后不到一年就上市销售。这在上世纪70年代可谓是特立独行，当时陈年香槟并不是消费主流，大众更习惯饮用只有2-3年酒泥接触的香槟，补液后保留大约20克/升的残糖。
而堡林爵R.D.香槟有三点独特之处。
#1.晚除酒泥的酿造技术让酒液经历了14年的酒泥接触，比常规年份香槟多了7年，浓郁的烘焙风味与新鲜的柑橘果香完美融合，气泡丰富细腻，除泥后尽早上市，保留新鲜口感；
#2.补液残糖含量仅为6克/升，恰到好处的保留了因长时间酒泥接触而产生的新鲜口感，extra brut（极干型）风格从一众圆润饱满的香槟中脱颖而出。我们甚至可以说堡林爵R.D.当年突破性的低糖补液奠定了如今风靡全球的干型香槟风格。
#3.酒瓶正标上清晰的印有除酒泥日期，这在当时也是前所未有的创举。
堡林爵夫人将此款香槟命名为R.D.，取法语Recemment Dégorgé（新近除酒泥）的首字母。首个年份1952年一经上市便收获了市场热烈反响，在1981年查尔斯王子与戴安娜的婚礼上，1973年份的R.D. 作为婚礼庆典的御用香槟惊艳亮相。
Bollinger R.D.2007新年份免税首发
曾经特立独行的堡林爵R.D.如今已成为业界标杆，由于对葡萄品质和酿造工艺要求极其严格，并非每年都会发布R.D.香槟。
这个夏天，中免集团在全球免税渠道首发2007年份R.D. 这是自1952年份后R.D.的第26个年份。同时，为了对堡林爵夫人的创新精神致敬，时隔50年，酒瓶正标再次印上了除酒泥日期，并采用与R.D.1952年正标相同的字体。
品鉴笔记
Bollinger R.D.2007由70%黑皮诺，30%霞多丽混酿而成；其中91%的葡萄来自特级田，9%来自一级田。经过了13年的酒泥接触（on lees），3克/升补液残糖，极干型。酒液呈明亮有光泽的柠檬黄主色调，入口后有奶油香草的味道并带有血橙，杜松木和柑橘类果香的淡雅香气。口感干净利落，紧实而含蓄，紧密的酸度和结构复杂度达到了良好的平衡。
全球免税首发价 RMB 1599
首发同时更有惊喜促销活动
在三亚国际免税城购买一瓶堡林爵R.D.2007香槟+任意一款堡林爵系列香槟，即可获赠堡林爵品牌香槟杯6支+堡林爵真空瓶塞2个。
（数量有限，送完即止）
CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER
Cristal Brut Vintage 2013
除酒泥时间：2019年
补液残糖：8克/升
获得酒评家罗伯特帕克 RP 96高评分
路易王妃水晶香槟
路易王妃水晶珍藏香槟Louis Roederer Cristal，起源于1876年，时为俄国沙皇亚历山大二世特别酿造，是世界上第一款“高端香槟prestige cuvee”。瓶身采用全透明平底水晶瓶，举世无双，后因战争爆发而一度终止。数十年间，水晶香槟只为最尊贵的私人客户而酿制，直到1945年才开始公开销售。
而后，透明瓶身的设计成为水晶香槟的标志，为保证酒质，只有在饮用前才可以拆开防紫外线的玻璃纸。加之精湛严格的酿制工艺，使水晶系列成为求婚香槟和英国皇室御用香槟代表，彰显着水晶般纯洁的特质与高贵的身份。
水晶香槟新年份免税首发
炎炎夏日，中免集团为大家带来路易王妃水晶珍藏香槟2013年新年份全球免税首发。值得一提的是，2013年份的水晶香槟是100%采用生物动力学法酿造，原料全部来自路易王妃专属葡萄园，采用有机种植，葡萄藤树龄均高于25年。
路易王妃水晶珍藏香槟2013年由60%黑皮诺和40%霞多丽混酿而成，补液含糖量为8克/升。金色的酒体在透明瓶身的衬托下，闪动着明亮的光泽。气泡细腻，均匀且轻盈。2019年除渣后，进一步陈年，增添了轻微烤干果的香气。多层次的花香混合着桃李类的果香，伴随着柑橘皮香气。气泡带来活力加之白垩土的清爽，咸鲜口感尾韵悠长，成熟度和新鲜度也伴随着时间的沉淀而达到完美的融合。
全球免税首发价 RMB 2399
2021
June
夏至
文末福利
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（图文来源于各品牌官方，已获授权）
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发表于 2021-6-25 19:55:00
