而堡林爵R.D.香槟有三点独特之处。
#1.晚除酒泥的酿造技术让酒液经历了14年的酒泥接触,比常规年份香槟多了7年,浓郁的烘焙风味与新鲜的柑橘果香完美融合,气泡丰富细腻,除泥后尽早上市,保留新鲜口感;
#2.补液残糖含量仅为6克/升,恰到好处的保留了因长时间酒泥接触而产生的新鲜口感,extra brut(极干型)风格从一众圆润饱满的香槟中脱颖而出。我们甚至可以说堡林爵R.D.当年突破性的低糖补液奠定了如今风靡全球的干型香槟风格。
#3.酒瓶正标上清晰的印有除酒泥日期,这在当时也是前所未有的创举。