繁华市中心高端国际五星级酒店，下午茶畅吃4折，十人套餐5.8折超值抢购

上海斯格威铂尔曼大酒店

地处经济繁华而富于浓厚文化氛围的黄浦区，

毗邻繁华的徐家汇商业区。

酒店是法国雅高集团旗下的五星级高端国际酒店，

高52层，是市中心的一座地标性建筑，

能将城市景观尽收眼底，

座拥青葱翠绿的私家花园，

为行色匆匆的宾客提供休闲放松的天堂。

红油蒜香海蜇头：又香又红的红油浇在嘎嘣脆的海蜇上，伴着蒜香好吃极了；

葱油嫩鸡：煸出香味的葱油烧开后直接浇在鸡肉，鸡肉嫩嫩的，香到留口水；

本帮糖醋排骨：浓油赤酱的经典本帮菜，酸酸甜甜就是这个熟悉的味道；

五香烤籽鱼：松香鲜美，尤其凤尾鱼肚中带籽入口更佳。

天目山手剥笋：用天目山地带高山野生小笋，经长时间蒸、煮、高温杀菌精制而成的，较好地保持了山地野笋的原始口味，味道清鲜纯正。

桂花糖藕：一道独具特色的中式甜品，藕清脆香甜，桂花香气浓郁。

传统红肠土豆色拉：软糯的土豆配上色拉酱，再加上红肠，馥郁、醇厚。

南极冰草：有很好的清热降火作用，夏天吃它正当时。

枸杞炖鸡汤既是一道药膳，又是一道鲜美可口的汤品，滋补身体。里面还放入了馄饨，既能喝汤又能吃到主食。

民间有云“食在广州，厨出凤城（顺德别称）”，可见顺德饮食文化的丰富、深厚。用顺德古法做法烹制出的小龙虾肉质紧实鲜嫩，五滋六味，注重口味与营养的均衡。

牛脸肉非常嫩滑，是牛肉中很嫩滑的部位，瘦肉与脂肪结合得非常好。发酵好的黑蒜口感柔软，少了辣味，混合了黑焦糖的丰满、巧克力的醇厚、果冻的质地、果脯的口感于一体的奇妙味道。与牛脸肉一同闷烧，使得菜品极富层次感，能感受到牛肉与黑蒜口味的平衡。

汇合了排骨与螃蟹，因为香糟的做法，糟香浓郁，鲜咸回甜，让排骨与螃蟹在原有的味道上，多了些特殊风味，很值得一尝的特色菜品。

葱扒乳鸭属于北京宫廷菜名肴，以过油葱段与整鸭上锅蒸制而成。乳鸭色泽金红，香味诱人，吃起来鸭肉酥嫩，味道鲜美，咸中带甜。

猪肘皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，经过炸制后金黄诱人，外表焦脆，里面肉嫩，整道菜香酥可口，香而不腻。

扇贝个大，里面的肉质饱满，味道很鲜美，加入了顺滑的粉丝，带着葱香，口感非常丰富。

萝卜本身是很滋补的食材，加入色泽金黄的鲍汁，提升了萝卜的鲜与醇，味道变得厚重，有层次感起来。

不用于一般的清蒸大黄鱼，这次大黄鱼的做法非常讲究。选用东海大黄鱼炸制表皮金黄，整条鱼昂首挺胸摆在盘中，看着就有精气神。加入枣和蒜，蒜的味道没有了本来辛辣刺激的味道，变得很温和，就算不喜欢刺激味道的人也爱吃。整道菜鲜、甜、咸，表皮脆里面嫩，口感很丰富。

还有金银蛋浸时令蔬、海皇酱香炒丝苗饭、华府杨枝冻甘露、时令水果盘、卡莫尔男爵干红葡萄酒在等你哦~

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