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边工作边旅行|一文带你了解:酒店管理vs旅游管理vs邮轮专业

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发表于 2021-6-28 16:05:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

边工作边旅行|一文带你了解:酒店管理vs旅游管理vs邮轮专业

酒店的部门设置中有客房部、餐饮部和前台,这些部门的工作职责和邮轮的客房、餐饮及前台的工作职责类似。


邮轮和酒店部门设置、职能和服务性质的高度相似性,邮轮也被誉为“漂浮在海上的超星级移动酒店”。


旅游管理专业的课程设置中包含管理学、旅游学、旅游英语、旅游礼仪、饭店管理、旅游政策与法规等。

酒店管理,旅游管理,邮轮专业,具体有什么区别呢?

想边旅行边工作,我该如何选择?


不同专业的课程设置
酒店管理专业的课程设置

酒店管理专业的课程设置中包含管理学、现代交际礼仪、饭店管理、现代酒店营销、前厅与客房管理、餐饮管理、酒店专业英语等。


酒店管理专业是一个实践性比较强的专业,从课程设置中就可以看出来。而这些专业性及实操性兼具的专业课,能够帮助学生更好的理解和适应并融入到酒店相关部门的工作之中。


酒店管理专业的学生在学校的最后一年会有实践教学环节,主要内容包括酒店行业认知见习、酒店专业英语、酒店综合技能见习与培训、酒店顶岗实习等,这些酒店的实操技能,不只是能为你在酒店工作打下基础,同时也能很好的运用到邮轮中与酒店相似岗位的部门的工作中,比如酒店部、餐饮部和客房部。

旅游管理专业的课程设置

同酒店管理专业一样,旅游管理专业也是一门实践性比较强的专业。专业课程的设置也是为了学生更好的适应旅游工作。此外,旅游管理专业和酒店管理专业的课程设置交叉点主要在饭店管理这门主干课程。

旅游管理和酒店管理都有学习英语的部分,但是因为服务内容的不同,这两者的英语学习内容侧重点又有所差别,一个是更倾向于导游性质的英语,一个是更倾向于酒店服务性质的英语。

想全球工作,我是不是需要英文特别好?


英文是不是要特别好?我们从应聘条件来看看。

面试款待业主要抓住两个方面:一个是专业技能和知识,另一个就是英语口语。


酒店管理专业和旅游管理专业在课程内容设置上,尤其是专业课的设置上与邮轮工作的契合度比较高,在专业技能上,会比邮轮专业涉略更加宽广。英语专业有利于邮轮工作的原因主要在于英语专业为学生的英语口语提高创造了更多的环境和条件。


如果你是英语专业的毕业生,那么其实你的优势不在于你的专业,而在于你的英语口语能力。当然,此外,从客观上讲,你的专业能力可能也会比酒店管理和旅游专业的竞争者弱,所以专业素养是英语专业的毕业生需要弥补和突破的。




酒店管理与旅游管理专业应聘中的优势与劣势

酒店管理专业和旅游管理专业在面试中的优势在于,具备对应职位相匹配的专业知识和专业技能,这是没有任何实践经验的其他专业毕业生所不能匹敌的。

但是,邮轮工作的实操性比较强,面试的考核内容多而杂且细,不是仅仅通过简单的知识积累和不够深入的实习操作就能完胜的,而是需要结合岗位要求再加强素养。

最重要的是需要特别提高英语口语。但是只是学习口语是不够的,更重要的是要融入英文的环境,在工作中,不仅需要能顺畅的和客人交谈,更要了解客人的文化背景和习惯。同时,在很多知名全球连锁的酒店或是邮轮集团的晋升中,英文也是必不可少的技能,开会,汇报,市场调研,都需要能把英文应用到工作中。

想边工作边全球旅行?要先有全球视野

英语专业的学生的天然优势是有较多的机会去提高你的英语口语,从而为更好的适应邮轮工作环境创造了条件。毕竟,外方面试的时候,不管从英语的表达,英语的词汇量以及英语的口音来讲,一般会比其他专业的毕业生有更多出彩的表现。

全球视野能给予学生的不仅是阅历的增长,更是世界观的迭代。开阔的眼界能让学生在未来的职业道路上走的更远,在人生道路上做更明智的选择。

瑞士的酒店管理院校的特别之处:

1.全球校园和全球实习,为学生打开视野。

2.重视实践,技能培养与专业知识贯穿整个学制。

3.酒店管理专业的创始国,QS全球酒店大学排名前十名有7个来自瑞士。

4.毕业后的就业:可选择当地就业或者欧洲工作签证。回国就业:英文优势全球人脉 校友资源 留学生就业政策 硕士落户政策

更多瑞士酒店管理学校信息

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从专业到卓越

从款待业的准入门槛来看,其实没有任何专业的硬性要求(医生、护士、针灸师等特殊职位除外),专业的优势并不是体现在面试的时候你能提供的多少专业证书,而是表现出来的比其他应聘者更全面的专业知识储备和技能。

如果你是酒店专业或者旅游专业的毕业生,但是你在面试的时候所表现出来的能力优于同职位其他专业的竞争者,那么基本上是offer的首要获得人。毕竟,无论是酒店管理还是邮轮工作,都是凭能力和实力说话,而不是一纸证书。

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