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餐饮新纪元，让你的餐厅经营更容易！餐饮实战第一自媒体。 如果要说哪个美食最受人们争议，那非航空公司的飞机餐莫属，你可能听过有人吐槽难吃，也有人表示口味很不错。
国内有52家航空公司，其中60%的飞机餐确实口味不咋的，但是也有剩下40%的航空公司飞机餐还是很不错的，今天我们就直击一下各大航空公司的飞机餐，来个国内飞机餐大比拼。不少网友觉得飞机餐难吃，那是因为你没有吃过川航的飞机餐。四川作为一个美食大省，川菜更是遍布全国各地，在四川这个美食之都的领域里，怎么可能做出难吃的美食呢？就算航空公司答应，四川网友们也不答应。川航的飞机餐一直被称为国内飞机餐的“天花板”，菜品异常的丰盛，去年跟同事一起去四川出餐，体会了一次川航飞机餐的丰盛大餐。总计有9道菜品，一碗米饭，米饭还做得非常的精致，厨师用模具压成了一个小爱心，剩下的菜品各种口味都有，有四川特色麻椒鸡，有红烧猪蹄，有啤酒鸭，还有清淡的鹌鹑蛋焖香菇，四川特色泡菜，还有四川经典的辣椒酱，有点像老干妈，但是味道比老干妈更美味。
海航大家都会称赞其服务水平好，但其实海航的飞机餐也是在业内鲜为人知的，众所周知，海航是第一个疯狂扩张国际业务的航空公司，虽然最后失败了，但是海航的飞机餐还是很西式。为了要照顾好国际旅客，所以海航的飞机餐偏西式一点，有牛角面包，有西式鸡蛋卷，有西式火腿，还有西式酱料，有酸奶，还有一小份水果。牛角包是我吃过最美味的，比在街边蛋糕店里的还美味，听空姐说这是内部厨师制作的，不是第三方代加工的。
朋友之前做过一次深航去国外旅游，回来的时候表示：深航飞机餐太土豪了。作为国际大都市的深圳，最不缺的就是钱，飞机餐自然也不能吝啬。因为它是中西结合的飞机餐，而且使用的食材都不便宜，比如这份飞机餐，中式菜品有一份牛肉粒焖胡萝卜，还有一小碗里面装的是卤猪蹄，是没有骨头的那种，全是肉。西式菜品部分有两个面包，一份炸鸡块，一份小水果，里面是两个车厘子，两块哈密瓜，这个水果可不是苹果，小番茄之类的普通货。东方航空是上海的航空公司，跟上海人的口味一样，东航上的飞机餐很清淡，也符合江浙沪地区人们的饮食习惯。一份鸡蛋卷，一个面包圈，一份小菜里面，还有一份小水果，里面是一片猕猴桃，一块红苹果，两块杨桃，这样的菜品口味适合四川人，湖南人可能没啥胃口，但是不爱吃辣，喜欢清淡的人们却觉得很美味。
作为一个旅游城市，厦门航空很多人也是经常乘坐，但其实厦门航空旗下还包括江西航空和河北航空。上次在江西航空的飞机上吃了一顿飞机餐，就给了一份南昌炒粉，一瓶矿泉水，回来的时候更绝，给了一份炒饭，但是炒粉里没有鸡蛋，没有肉，厨师估计是知道顾客这样吃不下，还放了一点老干妈和辣椒酱进去。看到这样的飞机餐后，不吃又觉得饿，吃的话根本没胃口，实在是让人一言难尽啊！看完各大航空公司的飞机餐后，网友表示：“没对比就没伤害，有些航空公司的飞机餐是真的难吃，上次在河南做飞机，给了我两个大馒头，我都看傻眼了。” |
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发表于 2022-6-13 14:18:35
