【云端新味道】| 6月川航机上推出滋味烤鱼

6月起，美味川航推出云端新味道，打造“祝福满满”特色空中餐食套系，以滋味烤鱼为主打菜品，荤素搭配、营养丰富。

川航滋味烤鱼采用锡纸手工包裹的方式，不仅健康卫生，而且充分保留了鱼肉本身的细嫩美味，同时融入烧烤的概念，借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，调制出集“酸、甜、鲜、辣、麻”于一体的丰富口感。

图：家乡味的蒜苗锅盔回锅  摄影：川航传媒

除滋味烤鱼外，本月川航机上明星菜品还有家乡味的蒜苗锅盔回锅、开胃的鱼香时蔬、油醋双拼小菜、养生粗粮等，均由川航航机餐团队精心研发，打造传统文化与流行元素相结合的新派航餐，让旅客收获别样风味的空中美食之旅。