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一口满嘴香甜,维C爆表的庙上冰糖冬枣,核小肉多,水灵脆爽,好吃到停不下来~

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发表于 2023-10-5 18:07:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

又到了吃冬枣的时节

在各种冬枣中

庙上冰糖冬枣是不可错过的佳品

不仅个大核小,水灵脆爽

而且高甜多汁

吃起来那叫一个过瘾



庙上冰糖冬枣不仅好吃

其营养还特别丰富

维生素C更是柑橘的16倍

难怪有“一日三枣,青春不老”美誉

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01



 装着满满果肉的小胖墩

 

成熟的冬枣呈黄色与赤红交错,果子饱满圆润光滑,圆嘟嘟的模样甚是可爱


冬枣是枣子里的大个头,再加上酷似苹果,有着苹果枣的美誉。不仅个大还皮薄核小装满果肉,可食率高达90%以上

 

我们的庙上冰糖冬枣,选用一级果单果12g+,大得没办法一口一颗,得分两次吃掉,给你满满枣肉的满足感

 


02

脆嫩化渣 

跟嗑瓜子一样停不下

 

冬枣质地十分脆嫩,落到地上都会开裂,咬一口,清脆的果肉咔嚓作响,“咔嚓”“咔嚓”的声音在口腔里回荡着,特别治愈。


 

伴随着咔嚓的咀嚼声,牙齿轻易就把果肉嚼成一汪甜水几乎细腻无渣,利落干脆的口感分分钟叫人沦陷,就像在嗑水果版的瓜子一次吃两斤都不带停顿的

 


03

甜得就像是用冰糖做的

  

积累了整个夏季的糖分,让庙上冬枣甜得像冰糖高达25%38%的含糖量鹤立鸡群咬下去好吃到爆棚的甜蜜度藏在每一寸细密的果肉之中


 

虽然冬枣的甜度高,但并不会甜到腻人因为它还很懂事的给自己搭配了恰当果酸,入口甜中带点微酸,一颗接一颗,嗑得上瘾。


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如何区分自然熟和打过甜蜜素

 

市面上也有很多不良商家为了让枣子提前上市,通过打甜蜜素泡糖水让枣子变得更甜,这种枣子外观是通红的,吃起来虽然很甜但吃完后嘴里发苦且齁鼻


(左为自然成熟/右为糖精枣)

而小编推荐的冬枣坚持自然熟,不打甜蜜素,每一口都让你安心

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维生素C的大补丸 让夏天的黑在秋天白回来

  

冬枣的最大特色就是维生素C含量非常高,每100g冬枣高达380-600毫克,差不多是苹果的70倍,柑橘的16倍,柠檬的10倍,猕猴桃的4倍,被称为“维生素C之王”。


 

爱美的女孩都知道维C能美白是强效的抗氧化剂,在经历了夏季的暴晒,想在这个秋天美美的白回来冬枣绝对是你的首选


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营养丰富的百果王

  

冬枣营养价值为百果之冠,有“百果王”之称。


 

除含有其它枣果中的营养物之外,还富含人体所需的19种氨基酸维生素A、B、C、D等多种维生素,以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素还有珍贵的抗癌物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等

 

 

一天卖出1000吨枣子的冬枣之乡

 

我们选用的冬枣来自山西庙上,位于黄河三角流域,光照良好,昼夜温差大,土壤肥沃,利于灌溉,是有名"中国庙上冬枣乡"


 

这里的土地,90%以上都种植了枣树,每天收购量达1000余吨。农人们世代精心照料,仔细呵护,为美味的枣打下“南荔枝,北冬枣”的盛名。


 

现在正是庙上的好“食”光,颗颗大冬枣挂满了枝头,随手从树上摘一颗擦一擦就咬,真的是透心甜、心飞扬

 

 

天然种植 每一口都自然安心

 

果农坚持传统种植坚决不打膨大剂施农家肥。结出的枣子带着一股浓浓枣香,入口甜蜜,且回味悠长。


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每颗冬枣都是当天新鲜采摘,再进行机器分拣,除去烂果、劣果,只选取优质精品果。



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