希尔顿欢朋(Hampton by Hilton)酒店-昆明招聘

热菜主管

人数：1人

薪资：4500-5500元/月

要求：年龄不限｜学历不限｜ 3-5年

地点：昆明-呈贡 昆明南站希尔顿欢朋酒店

详情： 1、协助厨师长管理厨房各部门日常整体工作，
并做好食物质量、员工管理工作;
2、确保所有厨房始终如一地为客人提供色香味俱全、温度适宜的食品。所有食品的质量和清洁符合公司标准;
3、卫生和食品安全标准，确保安全操作规程;
4、确保所收货物符合饭店规定的质量标准;
5、经常检查已经准备好的食品，保持各类菜肴
的整体外观一致。外观和修饰物必须符合行政
总厨的标准;
6、检查库房和冰箱，负责正确的储备和废物利
用。必须遵守先进先出原则;
7、协助每个厨房将食物浪废和腐败减少到最小;8、每日参加与西餐行政总厨一起举行的厨房例会;
9、确保有关工作技能和工作知识等方面的培训
卓有成效;
10、协助厨师长对重要的厨房管理人员进行工作表现评估，对评估内容的正确、真实性负责;11、向厨师长汇报所有有关员工和运营方面的问题;

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客房服务员

人数：人数不限

薪资：3000-5600元/月

要求：18岁+ ｜学历不限｜ 1年以内

地点：昆明-呈贡 昆明南站希尔顿欢朋酒店

详情： 岗位职责
1、服从领班的领导，接受领班对工作程序及质量的检
查、指导;
2、严格按职业标准，热情地为客人提供服务;
3、负责整理、清洁客房，配送各种客房用品。清洁完
毕后，填写好“工作日报表”，并把工作车及清洁工具归
位放好;
4、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索
赔等情况;
5、保管楼层各种物品，回答客人提出的有关问题;
6、介绍服务项目和客房设施的使用方法。
任职资格
1、初中以上学历，年龄50岁以下，身体健康、品貌端
正、诚实肯干;
2、能承受工作压力;
3、有相关工作经验者优先录用有。
工作时间：9小时工作制，排班排休，月休4天
薪资待遇：2600底薪+计件提成，综合薪资3000-5000

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餐厅服务员

人数：人数不限

薪资：2800-3200元/月

要求：年龄不限｜中专及以下｜经验不限

地点：昆明-呈贡 昆明南站希尔顿欢朋酒店

详情： 1. 整理好仪容仪表，准时点到，不迟到、早退，服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。
2. 上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。
3. 正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
4. 按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。
5. 客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。
6. 服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。
7. 当餐服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问清再做回答，戒骄戒躁戒急戒烦。
8. 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便捷优质的服务使客人满意。
9. 操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。
10. 如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。

工作时间：早上6.30-下午3.30（月休4-6天）
薪资待遇：3150/月，包吃住

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酒店前台

人数：2人

薪资：3000-4000元/月

要求：年龄不限｜大专｜ 1年以内

地点：昆明-呈贡 昆明南站希尔顿欢朋酒店

详情： 岗位职责
1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理；
2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；
3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益；
4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务；
5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务；
6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续；
7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度；
8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

岗位要求
1、大专以上文化程度；
2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；
3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

工作时间：9小时工作制，月休8天
薪资：3200-3500底薪+提成+补贴

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