新冠疫情影响了中国消费者的消费方式,人们从追逐物质消费,到更着重于精神上的满足。品牌该如何紧抓住市场新机遇?雅高酒店集团大中华区首席执行官罗凯睿(Gary Rosen)分享3大战略。 雅高酒店集团大中华区首席执行官罗凯睿(Gary Rosen) 为新一代旅人开辟“玩宿”品类JO&JOE酒店 “雅高关注到生活时尚酒店(lifestyle hotels)在近年变得炙手可热,也了解到Z世代更追逐旅行中的乐趣和深度体验,因此雅高看准消费趋势的变化,在2021年与生活时尚品牌集团Ennismore联手,合资打造全球规模最大、发展最迅速的生活时尚酒店公司。 全新的Ennismore 在全球拥有14个知名品牌,包括100多家生活时尚酒店如SO/、梦卓恩(Mondrian)、德琅诺(Delano)、晗代(Hyde)、芮族(TRIBE nation)、JO&JOE等。雅高和Ennismore近期更宣布与碧桂园核心联盟企业——凤悦酒店及度假村达成战略合作关系,携手开辟全新的“ 玩宿”品类,准备在全中国开设1,300家全新的JO&JOE酒店,总计超过十万间客房。最近共同公布了签约最新进展,包括全新的品牌设计概念以及在中国地区的首批7家签约(含意向签约)项目。 雅高在经营酒店上不会采取一刀切的模式,而是精选品牌,并根据所在地点和目标市场的特性来策划和打造。JO&JOE将呈现与众不同的旅游体验,除了提倡环保,品牌标志性的开放迎宾概念倡导人际融合,在公共空间以满足餐饮、聚会、娱乐和办公需要,吸引年轻一代的旅人。通过这项战略合作,我们将能为中国市场持续引进生活时尚体验全新维度。” 加强消费体验和便利度长白山吉视传媒铂尔曼度假酒店。 “在创新上,雅高将科技与生活方式客户忠诚计划(ALL – Accor Live Limitless 雅高心悦界)结合,同时通过战略合作伙伴关系不断强化会员体验。例如,通过阿里巴巴/飞猪平台向中国消费者介绍雅高旗下酒店的独特体验,还可以在Trip.com携程平台以会员价预定酒店客房。最近,我们为中国消费者和忠诚计划的会员推出打破传统的新优惠。” 云南省的弥勒东风韵美憬阁酒店,周围由薰衣草田及葡萄园围绕,可体验定制活动如葡萄酒之旅。 阳澄湖费尔蒙酒店的宾客,能在悦丰岛有机农场参与特色活动如摘鲜果、抓螃蟹、观赏采蜜等。 积极履行环保承诺
雅高使用可降解材料制成的密封内瓶,外部配以陶瓷大瓶,以取代一次性塑料小瓶。 “ 雅高已承诺到2050 年实现净零碳排放。我们也是率先承诺停止提供宾客使用一次性塑料制品的国际酒店集团,这一目标将在2022年底前实现。 当今的消费者在进行旅游决策时,会以环保为重要考量,也越来越倾向于选择和自己有着相同价值观的品牌。 雅高也在员工、宾客和合作伙伴中积极推行可持续发展的理念,在我们所经营的社区中积极回馈。我们除了倡议减少食物浪费,也在餐饮的可持续性上不断创新——从选择和采购产品的方式到菜单的开发,都倾向于使用更多的在地原材料和更符合环保原则的食材。 我们通过减少碳排放、提高能源效率、保护酒店周围的自然生态,来提高我们旗下酒店对地球的影响,目标是鼓励人们能在旅行的同时,也为地球带来积极的影响。”
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