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红叶浸染奉贤之际，来自大堂吧的饼房厨师长朱钧伟师傅应时为宾客推出新一季红枫下午茶，朱师傅继续以细腻的手法打造款款雅趣风味，邀请宾客邂逅季节限定“枫”味，体验美食与自然交融的浪漫之秋。 
松露树莓巧克力慕斯 醇香黑巧克力包裹松露树莓慕斯，酸甜丝滑意犹未尽，秋日味蕾的旅行由此开启。 枫叶马卡龙 经朱师傅改良后的马卡龙甜度适中。外壳酥脆，夹心柔软略带黏性，迷人的口感交织舌尖，法式浪漫悄然浮于心间。 山药桂花羊羹 巧时将丹桂融入羊羹，呈现出玲珑剔透的芬芳诗意，东方雅韵跃然盘中。 哈密柠檬酸奶杯 低脂酸奶搭配香甜蜜瓜，点缀金秋蜜柚，清新宜人，为午后时光增添一份轻盈自在。 金文笔芝士黑松露三明治 当松软咸香的三明治遇到黑松露，美味华丽升级，迷你枫叶造型，一口一个秋天。 大闸蟹蟹黄冻配意大利火腿 手工拆出蟹黄，精心制成蟹黄冻，Q弹咸香，与意大利火腿碰撞，绽放双倍鲜香。 牛油果金枪鱼三明治 黄瓜薄片包裹金枪鱼牛油果，海洋的气息于鼻尖四溢，黄瓜的幽幽清香，弥漫唇齿，多重曼妙层次，回味绵延悠长。 芦笋和牛牛肉卷 和牛肉搭配自制酱料，令芦笋充分吸收精华，口感纤脆，汁水丰盈。玲珑精巧的塔塔，将下午茶仪式感拉满。 伴随原味/蔓越莓口味松饼，为您的曼妙时光增添英式典雅。 
红枫双人下午茶套餐：人民币498元 更多详情，请致电：6759 8000 转 8902 
湖畔路399号 上海东方美谷JW万豪酒店，1楼大堂吧 Marriott.com/shajf
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发表于 2022-10-15 22:55:46
