【寻潮记•三店通用•精选4人餐•周中免预约】品味舌尖上的潮汕！158元享门市价492元寻潮记4人餐：

# 寻 潮 记 #

架起潮汕人他乡与故乡的桥梁

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①--始于1920年，非遗技艺百年传承

②--一站式汇聚各种经典潮汕菜

③--资深大厨古法烹制地道潮汕味道

④--环境雅致古朴，不论聚餐请客都有面

寻潮记以鲜嫩欲滴、经典丰富的菜式

一举成为魔都人心中的潮汕菜人气王

在魔都打拼的潮汕人有去处啦

还有惊喜福利奉上，158元=4人餐

寻潮记始于1902年，历经100多年的时间，跨越时间与地域，从潮汕而来落在魔都，让各地的人都能品尝到历久弥新的潮汕老味道

老板满怀热忱，执着于每一个细节，致力于打造精美、别具一格的就餐环境，从食材的严格要求到烹饪的创新探索再到服务的贴心要求，始终倾力营造愉悦的用餐氛围

店内的环境布局更是赋予寻潮记情怀，贯穿整体的木质装饰撞上古韵味浓郁的古风画，美观性与协调性兼具，布局匠心独运，带来一步一景色的奇观

典雅的装潢，各处细节装饰，无一不散发古朴典雅韵味，店内还有各具特色的包间，不论几人同行，胃和身心都能被妥善安放

还有家坐落于恒大威尼斯，一个汇聚大海、沙滩的游玩天堂，7.23平方公里的蔚蓝海域，一边享用美食一边观赏水天一色，沙白细软的如画美景

=非遗技艺，百年传承=

得益于潮汕位置的优越，潮汕人在美食上总有自己得天独厚的领悟，潮汕菜注重菜品口味、健康及养生，寻潮记经过四代人的不断传承创新，自带韵味

用一锅一勺缩短你与家乡美食之间的距离，所有菜品的制作过程，切、炒、装盘，力求精益求精，让身心和味蕾邂逅一场艳遇

=舌尖上的潮汕，口口惊艳=

◤ 砂 锅 干 贝 虾 蟹 粥 ◢

食材的鲜美，源自于食材本身，好粥在于好米，好米在于炖煮，在寻潮记，每一锅粥都需要熬制半小时，采用手工熬制，将米香完全释放

经过资深大厨多次的搅拌，从米浆到米糊，再捞去大颗粒的米粒，在轻微的细节中把控味道的巅峰，细腻的砂锅在小火中逐渐吸收鲜美

在包罗万象的砂锅粥中，还有洗净开背去虾线的完整虾肉和螃蟹，肉质Q弹嫩滑，鲜美过瘾，入口就能感受到一股特有的清甜感

◤ 卤 鹅 三 拼 ◢

一盘吃到鹅的多种部位，甄选店内特制卤水进行卤制，使得香料渗入鹅肉的每存肌理，细腻口感的卤鹅入口卤香四溢，不同部位带来不同口感

三杯鸡甜中带咸、咸中带鲜、口感鲜嫩，入口鸡肉紧实嫩滑，每一口都能感受到肉里的油，鲜嫩多汁

◤ 虾 饺 皇 ◢

◤ 潮 汕 腌 花 甲 ◢

占据美食半壁江山的潮汕风味，离了广东，我们在魔都寻到了！契合大众的口味，又提升鲜味，味蕾开始旋转跳跃，快带上TA来打卡吧！