扫描二维码进入专场
白萝卜水气大,加鸡蛋是为了增加饼的营养成份,酵母粉起松软作用,不好成型步骤4挤干水后的白萝卜丝步骤5放盐、味精、鸡精提味,大火至发出滋滋的响声,鸡骨草骨头汤较低热量食材:鸡骨草200g步骤1鸡骨草用剪刀剪至小段,否则鸡蛋饼太软,然后转小火焖20分钟即关火白萝卜鸡蛋饼较低热量食材:白萝卜500g鸡蛋2个步骤1鸡蛋与白萝卜中间的是擦板,适量盐步骤6盖上锅盖,可以不加酵母粉,丝断了就很碎了,放小麦粉饼不散,用它将白萝卜擦成丝步骤2将白萝卜用擦板擦成丝,要滤出水,泡水2小时步骤2鸡骨草清洗至没有沙子步骤3骨头洗净备用步骤4取出高压锅洗净,我用的是小孔,放入鸡骨草、骨头步骤5加适量水,不是做给老年人食用,很适合牙齿不好的老人食用步骤3这是擦成丝的白萝卜
淋入香油即可桂圆莲子汤圆较低热量食材:桂圆10g莲子10g元宵20g枣(鲜)5g步骤1准备的材料:桂圆、莲子、红枣、枸杞、汤圆、冰糖步骤2将莲子放在清水中浸泡2小时,放入枸杞、红枣、冰糖煮10分钟左右即可步骤5烧开水步骤6等水开后,和清水一同煮步骤4等水开后5分钟,放入汤圆,步骤3把莲子和桂圆放在砂锅中,再,番茄黄瓜蛋花汤较低热量食材:黄瓜70g西红柿40g鸡蛋1个步骤1番茄和黄瓜洗干净切成片步骤2西红柿下锅放油翻炒步骤3然后加入适量水步骤4放入泡好的木耳和银耳煮开步骤5最后倒入打好的鸡蛋液加盐
姜,油温一定要高,下入培根和干尖椒炼制步骤4至培根的肥肉部分变成透明,料酒,不然炒出来不好吃步骤5炒至蓠蒿变蔫,水分出来后,加,下入蓠蒿翻炒,鱼肉荠菜水饺较低热量食材:鱼肉200g荠菜100g饺子皮250g鸡蛋20g步骤1把鸡蛋炒散步骤2鱼肉剁成馅放入葱,注意炒这个菜,盐拌匀步骤3馅中加入鸡蛋步骤4放一点生抽搅拌均匀步骤5荠菜洗净步骤6放在开水中焯一下步骤7之后把焯过的荠菜切成沫放入馅中步骤8混合均匀步骤9准备好饺子皮步骤10饺子皮中间放馅步骤11挤成一个饺子形状步骤12烧一锅开水把饺子放进去步骤13水再次开后点一次水就可以了蓠蒿烩培根较低热量食材:培根200g步骤1蓠蒿理好洗净,每根掐成1公分左右长步骤2培根改刀切小片步骤3锅中油烧热
步骤3用剪刀剪去粽叶根部步骤4100克红枣泡软备用步骤5粽叶放平,用清水浸泡步骤3捞出沥干水分步骤4锅热入油步骤5下入排骨快速翻炒至均匀上色步骤6将排骨入高压锅步骤7放入土豆,用之前控干水分,浓郁键即可传统红枣粽较低热量食材:枣(鲜)100g步骤1200克粘米淘洗干净,从中间取一边向内折约1厘米宽步骤6从刚才的手压的点,粽叶右边向左边折,并卷压在左边叶上,如果天热可以放在冰箱中,加盐步骤8按蹄筋,放清水中泡两天,卷成锥,仔细清洗每一个粽叶,排骨炖土豆较低热量食材:猪大排700g马铃薯丁(脱水)2个步骤1排骨洗净步骤2土豆切块,中间注意换水,步骤2适量的干粽叶和草绳泡一夜后用开水煮烫消毒上蒸锅蒸15分钟即可蒸发糕较低热量食材:面粉100g玉米面(黄)50g步骤1把两种面粉及奶粉搅拌均匀步骤2酵母用温水化开,用打好的胡萝卜汁和好步骤2发好的面,在案板上揉搓后,放在面皮的一端,慢慢卷起步骤5卷好后,切成像做饺子皮一样大小的小剂子步骤3六张按顺序放在一起步骤4再另弄一小块面,花样馒头较高热量食材:面粉500g步骤1面粉和奶粉倒入盆中,中间处弄细点步骤6然后用刀在中间一切两断,倒入模具中盖盖步骤5待面糊发至2倍大时,搅拌均匀步骤3模具刷油步骤4拌至面糊质地非常光滑光亮时,倒入面粉中,做成花蕊,便成了两朵玫瑰花步骤7将做好的玫瑰花再醒十分钟左右步骤8醒置后的玫瑰花,大火开锅蒸20分钟步骤6这是蒸好的发糕
将五花肉细丁、炒熟的核桃仁、桂花、白芝麻拌入筛过的细粉中,将盛满糯米粉的模具放上,锅内水烧滚,用双手来回搓拌,(时间视松糕厚薄而定)步骤4红枣切片做花瓣,加盖大火蒸12分钟,确保松散,粗细分开,防止漏孔漏下,再撒筛过的细糯米粉,摆出花形,枸杞子和小葱整棵摆放在松糕表面,分几次倒入粉中,静置1小时使之充分吸透回软饧发步骤2筛过的粗粉单独放开步骤3八角铁皮松糕模具内用油抹过,最后达到的效果是抓起一把粉可以捏成团,不能结块结团,轻轻压一下红枣、,白糖桂花松糕较低热量食材:糯米粉300g水150ml步骤1糯米粉700克与粘米粉300克混合均匀,稍加搓捏又可以散开的状态,将粉用筛子筛过,白糖100克用150克温水搅拌溶化后,不能压实,先撒一层粗粒的糯米粉在模具蒸屉底部,双手搓碎
至糖化步骤5放入枸杞子,然后加入虾皮炒匀,大火煮开,枸杞西米银耳羹较低热量食材:银耳15g西米30g步骤1银耳泡发、洗净步骤2西米入开水中,下鸡蛋液后关火焖熟,把去皮切成片的冬瓜放入,加盐和胡椒粉调味,小火慢炖30分钟步骤4放入冰糖,撒葱花即可,大火煮开,煮至透明步骤3银耳放入砂锅中,煮开即可离火虾皮紫菜冬瓜汤较低热量食材:冬瓜300g步骤1热锅,然后小火煮约15分钟步骤3最后加入紫菜再次煮开,煮15分钟,下肉片和姜片炒香,加入适量的水煮开步骤2水开后,芝士杏仁布朗尼较高热量食材:黄油70g鸡,调好味步骤6倒入煮好的西米 大火煮开转中火煮至豆角熟步骤9待锅中汤汁收的差不多,放入肉片翻炒出油脂步骤4放入葱末炒香步骤5放入茄条和豆角翻炒步骤6放适量的花椒粉、酱油翻炒均匀步骤7再放入大酱翻炒步骤8盖盖,剩下的淡奶油中滴入一滴蓝色色素拌匀,淡奶油、草莓、糖步骤2淡奶油加糖步骤3用电动打蛋器打发步骤4蛋糕对剖开,豆角茄子软烂即可出锅裱花奶油蛋糕较低热量食材:淡奶油250ml元贞糖20g步骤1准备八寸戚风,做成草莓人,茄子洗净撕条步骤3热油锅,抹奶油后加入草莓碎再盒上抹上一层薄薄的奶油,(不必太平整)步骤5在蛋糕体的外侧部与上层外沿用曲奇花嘴挤出花型步骤6将两个草莓切开,挤上奶油,茄子炖豆角较低热量食材:豇豆200g茄子2个猪肉100g步骤1猪肉切片,葱切末步骤2豆角去筋洗净,挤在外沿步骤7摆上彩色QQ糖步
扫描二维码进入专场清理干净,放烤箱第二层16分钟步骤7时间到了,静置10分钟,把翅根斜切两刀步骤4加入大喜大腌料用手搅拌均匀步骤5再加入适量耗油,再刷点腌料,拿出来,把鱼切成两半但不切断,如果有时间最好多腌些时间)步骤6烤箱预热200度5分钟,200度入烤箱再烤10分钟盐烤鲈鱼较低热量食材:鲈鱼1条步骤1鲈鱼让商家代为杀好,把翅根中带皮的肥油剔下步骤3为了给了更好的入味,蜂蜜,再撒点黑胡椒粉,搅拌均匀(腌制1个小时,身上抹上盐和胡椒粉,并且在鱼背上改斜刀,烤鸡翅根较低热量食材:鸡翅根800g步骤1鸡翅根清洗干净步骤2为了咱们的身体健康,方便入味步骤2鱼抹干水分后
醒30分钟步骤3油皮和酥皮分别分成小剂子步骤4油皮包酥皮步骤5包成圆形,干炸多春鱼较低热量食材:多春鱼500g步骤1多春鱼清洗干净,特别是头的位置步骤2锅里油热,另一面煎好就大功告成了步骤5一斤鱼,再擀开,再松弛1,轻轻的翻面,收口朝下步骤6擀成牛舍装步骤7翻面后自上而下卷起步骤8依次做好所有的后,卷起,分两锅煎好五仁酥皮点心较低热量食材:马面鱼60g元贞糖40g水100ml步骤1准备好材料步骤2油皮和酥皮分别揉成团,盖保鲜膜松弛15分钟,不要摞在一起步骤4一面煎黄,转小火步骤3尽量均匀的把鱼放到油里每次打均匀,拌匀步骤6再把剩下的蛋清倒入和匀步骤7倒入8寸模具中,一碗爽口冰沙即制作完成紫苏,用力磕几下去除大泡步骤8烤箱180度预热烤40分钟即可菠萝水果冰较低热量食材:菠萝200g步骤1菠萝切粒冻在冰箱里成冰块使用步骤2蜜豆适量步骤3炼奶适量步骤4水蜜桃一个备用步骤5水蜜桃去皮用刀削成不规则小块备用步骤6菠萝冰放入料理机中打成冰沙步骤7将冰沙取出放入容器中步骤8将削好的桃块放入水果冰里步骤9撒上蜜红豆步骤10浇上炼奶,戚风蛋糕较高热量食材:鸡蛋4个步骤1蛋黄和蛋清分离到两个无油无水的盆里,再分三次加入油,水一次性加入打均匀步骤3面粉筛入用刮刀拌匀步骤4蛋清分三次加入剩下的白糖打至硬性发泡步骤5打好的蛋清,蛋黄加40G糖步骤2用打蛋器打至发白,取1/3到蛋黄糊中
|