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清爽抹茶小蛋糕 较低热量 食材:蛋黄 40克细砂糖 50克鸡蛋清 60克低筋粉 40克老红糖大姨妈气血调理罐装手工老冰糖黄冰糖白砂糖细砂糖白糖食糖步骤1 用料：蛋黄40克，蛋白60克，细砂糖50克，低筋粉40克，抹茶粉1小勺，糖粉少许步骤2 将蛋黄，30克糖，抹茶粉倒入大碗，搅拌均匀，备用步骤3 蛋白用打蛋器搅打成粗泡，分两次加入剩下的糖，搅打成带小弯钩的9分发状态。取三分之一到蛋黄抹茶糊中，拌匀步骤4 再倒回蛋白中，小心翻拌均匀。筛入面粉，拌成均匀面糊步骤5 用橡皮刮刀刮入模具中，十分满，摆入烤盘，放入烤箱，中层，上下火烤约20分钟左右步骤6 表面金黄，出炉，晾至不烫手时脱

小米红枣糕 较高热量 食材:小米 70克红枣 40克鸡蛋 4个牛奶 70克玉米油 30克沁州黄小米粥吃的2020新鲜真空小米五谷物杂粮粮食山西特产小黄米步骤1 小米研磨碗打粉。步骤2 红枣加牛奶打泥。步骤3 蛋清蛋黄分离。步骤4 蛋黄，玉米油，红枣泥，小米粉，搅拌均匀。步骤5 蛋清滴入柠檬汁，打发蛋清。步骤6 烤箱150度，预热十分钟。步骤7 蛋清分三次，拌入小米糊。步骤8 烤盘铺油纸，倒入蛋糕糊。步骤9 烤箱150度，烤30分钟。步骤10 插入牙签，没有组织带出，切块即可。成品图 陕北小吃鸡蛋泡泡 较低热量 食材:鸡蛋 3个面粉 1杯金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉

嘎嘣脆小零食，尝一口放不下，好吃 较低热量 食材:棉花糖 200克小奇福饼干 180克全脂奶粉 15克+50克黄油 30克步骤1 各式坚果和小奇福饼干混合均匀。步骤2 不粘炒锅小火烧热，放黄油加热至融化。步骤3 放棉花糖。步骤4 炒至融化后，加50克奶粉翻炒。步骤5 加饼干和各式坚果炒匀。步骤6 出锅放烤盘，用手揉几分钟。步骤7 整理平整，撒15克奶粉。步骤8 凉至温热切成小块就好了。成品图 华夫饼 较低热量 食材:鸡蛋 2个低筋面粉 125克牛奶 120克新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉500g*2步骤1 准

玫瑰玛德琳 较低热量 食材:低筋粉 50克黄油 50克细砂糖 20克鸡蛋 1个泡打粉 2克盐 1克芦花海盐海水自然晶盐不加碘400g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1 准备好材料步骤2 黄油隔水融化步骤3 鸡蛋打入大碗内，倒入细砂糖步骤4 用打蛋器打发至1.5到2倍大小步骤5 加入玫瑰酱拌匀步骤6 淡入黄油，翻拌均匀步骤7 低筋粉和泡打粉盐过筛进蛋糊内步骤8 翻拌均匀步骤9 装入裱花袋放入冰箱冷藏1小时左右步骤10 取出室温放置10分钟左右步骤11 准备好模具，我的模具是学厨，没有抹油，其他的最好抹一下哦步骤12 挤入蛋糕糊，大约是8分满即可，烤箱上下管170度预热，放

玫瑰花水果燕麦米糊 较低热量 食材:大米 半杯糯米 半杯玫瑰花 15朵水果燕麦 半杯南字牌黄冰糖粒老冰糖碎煲汤糖水奶茶茶饮调味罐装小粒多晶土冰糖步骤1 首先备齐所有的食材。
步骤2 把大米和糯米用清水冲洗干净，放入美龄豆浆机里。步骤3 豆浆机里加入清水600毫升，不要超过水位线。步骤4 盖上盖子启动米糊模式，开始制作米糊。步骤5 玫瑰花撕成小片。步骤6 米糊的最后3分钟时，先加入水果燕麦。步骤7 再加入玫瑰花碎。步骤8 最后加入冰糖调味。
步骤9 时间到出锅咯，把打好的米糊，倒入自己喜欢的碗里。步骤10 香甜味浓郁，瞬间少女心爆棚。成品图 多层次酥脆麻花 较高热量 食材:面粉 500克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用

苹果大米发糕 较高热量 食材:大米 200克苹果 1个鸡蛋 1个面粉 150克野蜂岭山东红富士丑苹果脆甜新鲜带箱5斤包邮整箱烟台栖霞水果步骤1 所有的食材准备好步骤2 大米提前用温水泡3个小时以上，或者提前一晚泡上，时间不能太短。步骤3 苹果去皮，切成小块备用，最好选口感甜的苹果，因为我们的米糕里是不需要放糖的。步骤4 把泡好的大米和苹果还有鸡蛋放入料理杯中，再加入适量的清水，用料理机打成浆，多打几次可以打的更细，如果有破壁机更好，打的会更细腻。步骤5 打好的米浆倒入碗中。步骤6 米浆有些稀，再放入点面粉或者大米粉，放上2克酵母调匀。步骤7 调好的苹果鸡蛋米糊，用筷子搅拌时会有纹路不会消失，这个浓稠度就可以了，然后盖上保鲜膜放到温暖处发酵。步骤8 发酵好的米糊，体积增

红薯拿铁 较低热量 食材:红薯 200克牛奶 400克山东新鲜地瓜蜜薯10斤烟薯糖心农家自种山芋板栗薯番薯沙地红薯步骤1 食材都准备好。步骤2 红薯连皮清洗干净，放入电饭锅的蒸笼上，用蒸煮键蒸好即可。步骤3 蒸好后的红薯趁热去皮，放入料理机中，倒入事先准备的牛奶。步骤4 摁一下工作键，大约几十秒的时间，打成糊状即可。步骤5 把做红薯拿铁装入杯中，表面撒上点可可粉，一杯健康好喝的红薯拿铁就做完了。成品图 苹果蛋挞酥 较低热量 食材:苹果 2个白糖 25克淀粉 10克柠檬汁 6滴鸡蛋 1个黄油 10克新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘步骤1 首先备齐所有的食材，蛋挞皮提前

小兔子香蕉松饼 较低热量 食材:低筋粉 150克细砂糖 30克牛奶 200克鸡蛋 1个老红糖大姨妈气血调理罐装手工老冰糖黄冰糖白砂糖细砂糖白糖食糖步骤1 将低筋面粉，细砂糖，泡打粉混合过筛。香蕉1根去皮碾成泥（留两片备用）。步骤2 黄油用微波炉融化，打入鸡蛋搅匀，再倒入牛奶混合均匀步骤3 筛入低筋粉拌匀后，加入香蕉泥拌匀步骤4 搅拌至无颗粒的细腻糊状，静置片刻步骤5 将平底不粘锅小火加热，不用放油，舀入一大勺面糊，用勺子抹出想要的形状步骤6 待面糊表面小火烙至出现小气泡，翻面步骤7 把兔子的耳朵

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黑芝麻糊 较高热量 食材:黑芝麻 400克糯米 200克买1件发2罐炒熟黑芝麻 熟 即食熟芝麻农家五谷杂粮非生芝麻步骤1 主料：黑芝麻、糯米 辅料：白糖、开水步骤2 把黑芝麻去掉杂质，用湿纱布来回沾几遍，去掉灰尘步骤3 糯米也是用湿纱布来回沾几遍，去掉灰尘步骤4 把锅烧热小糯米步骤5 不停的翻炒均匀小火炒熟至颜色变黄步骤6 捞起，铺在大盘子里自然凉透步骤7 把锅烧热，加黑芝麻不停的小火翻炒，到黑芝麻出香味捞起，铺在大盘子里，凉透步骤8 把炒好的黑芝麻和糯米2：1拌均匀，用料理机打成粉末步骤9 把黑芝麻粉和白糖用2：1 ：1的比例，用开始冲调拌均匀即可成品图 酸奶椰香面

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百香果冰粉 较高热量 食材:百香果 2个青柠 6个蜂蜜 2勺酸甜话梅肉  适量步骤1 锅中加水烧开，加入白凉粉不断搅至煮开。
步骤2 将白凉粉乘出放凉待凝固后切成小方块。
步骤3 等待冷却时可将百香果，青柠切好
步骤4 把白凉粉切成小方块后加入百香果、青柠、酸话梅。
步骤5 最后加入两大勺的蜂蜜即可开吃。成品图 玉米酸奶发糕 较低热量 食材:中精面粉 170克酸奶 55克玉米 65克砂糖 40克温水 130克酵母 3克【柒然玉米新鲜白玉米10根】香甜粘玉米棒真空袋装包东北糯玉米粒步骤1 将酵母放在温水中，静置5分钟，如果是夏天，直接用室温的水就行，冬天最好用温水，可以让加快酵母的功效，但是水温不能超过38度，温度太高的话会将酵母会烫死。步骤2 各种粉类过筛，筛入盆中。步骤3 加入

懒人蛋糕 较低热量 食材:鸡蛋 5个面粉 100克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1 放入5个鸡蛋，4勺糖，打发均匀。步骤2 倒入面粉，继续打匀。步骤3 倒入电饭煲，开煮。成品图 蜂蜜胚芽脆片 较低热量 食材:蜂蜜 15克小麦胚芽 15克低筋粉 15克柠檬汁 15克步骤1 用料：蜂蜜15克，低筋粉15克，小麦胚芽15克，柠檬汁15克，黄油15克，黄砂糖15克

步骤2 将黄油，砂糖，蜂蜜倒入锅中，小火加热至黄油融化，离火。倒入柠檬汁，搅拌均匀

步骤3 筛入低筋粉，倒入胚芽，拌成均匀糊状，用勺舀适量，在烤盘中摊成约5厘米的圆片步骤4 放入烤箱，中层，上火170度，下火150度，烤约10分钟左右，表面上色