我们辗转人间
巧巧遇见
人生漫漫
祈愿与你共赴迟暮之年
我们两鬓斑白
细数彼此的皱纹
就是最美好的时光
在这美好的日子
给她/他一份小惊喜
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祥云馒头 较高热量 食材:面粉 500g紫薯 100g南瓜 50g抹茶粉 10g步骤1 南瓜和紫薯上锅蒸20分钟,晾凉碾成泥。温水融化酵母,分成四份。南瓜,紫薯分别加面粉揉成团。白面加温水揉团,抹茶粉加白面温水揉团。放入温暖处发酵。发酵两倍大的四种面团,分别揉回原样排气步骤2 四种面团都擀成薄片,依次摞在一起步骤3 四种面团都擀成薄片,依次摞在一起。卷起来滚圆,整形成圆段步骤4 切开便成了彩虹祥云馒头步骤5 生坯醒发20分钟。锅里烧开水,把馒头放好,中火蒸25——30分钟,停火后不要揭开锅盖,等五分钟左右步骤6 举一反三,大家可以随意组合肉末豆角南瓜盅 较低热量 食材:南瓜 500g豇豆 100g猪肉 50g玉米粒(黄、干) 30g步骤1 南瓜切去四分之一,挖出瓤;猪肉剁成馅;姜切成末步骤2
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印尼杂菜 较低热量 食材:番茄酱 1个空心菜 1把绿豆芽 1把步骤1 1、买现成的酱砖加水稀释。 2、制作简易版的:2大勺粗粒花生酱+1小勺海鲜酱+熟大蒜泥+熟辣椒泥+冷开水适量。 3、制作印尼版的(材料、方法见小贴士)步骤2 将空心菜、绿豆芽开水烫熟,过冷水,控干水分。西红柿、小黄瓜洗净切角、切条,炸豆腐切角,熟鸡蛋对切,豆片是印尼特有的食材(可用虾片替代)吃前炸好步骤3 印尼人是将所有材料 堆放在一起,淋上加多加多酱吃,我喜欢用每样材料沾酱吃,你可以用豆片盛载食材加酱一起吃南瓜毛豆 较低热量 食材:南瓜 500g毛豆 200
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南瓜空心菜 较低热量 食材:空心菜 300g南瓜 200g步骤1 空心菜洗净切成寸断,南瓜切片步骤2 热油锅爆香洋葱步骤3 放入南瓜翻炒出汗步骤4 放入生抽步骤5 放盐步骤6 放入空心菜翻炒均匀步骤7 放鸡精少许步骤8 顺锅边溜少许醋步骤9 淋上香油就好了白菜芹菜猪肉蒸包 较高热量 食材:面粉 1000g猪肉 700g白菜 500g芹菜 400g步骤1 猪肉馅中加入盐,酱油,胡椒粉,油拌匀步骤2 白菜和芹菜剁碎步骤3 姜白菜和芹菜放入肉馅中,拌匀步骤4 发面,然后揪成剂子步骤5 擀面杖擀皮步骤6 然后将肉馅放入
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毛豆炒南瓜 较低热量 食材:南瓜 200g毛豆 100g步骤1 准备好南瓜,毛豆和青椒步骤2 将青椒切段步骤3 南瓜切丝步骤4 热锅冷油,先将毛豆放入锅中煸炒步骤5 然后将南瓜放入锅中煸炒步骤6 接着将青椒放入锅中一起煸炒步骤7 放入适量的水和盐步骤8 焖至收干汁即可西红柿蒜苔汤 较低热量 食材:番茄酱 300g蒜苔 120g银耳 20g鸡蛋 2个步骤1 西红柿切好备用步骤2 蒜薹也洗净切好步骤3 银耳泡发步骤4 热油步骤5 爆炒西红柿步骤6 加入蒜薹翻炒步骤7 加入适量的水步骤8 泡发的木耳洗净切碎步骤9 加入到
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四色豆沙包 较低热量 食材:糯米粉 200g南瓜 200g紫薯 100g抹茶粉 30g豆沙 200g白糖 30g步骤1 把南瓜洗净切片蒸熟后压成泥;紫薯也是蒸熟压成泥,备用步骤2 把糯米粉和南瓜泥、白砂糖、色拉油、水一起混合后揉成面团,其他面团样步骤3 把面团平均分成等份,取一小块放到手掌中按扁,然后放入馅包起来呈圆球形步骤4 把糯米球放到两掌之间团成光滑的圆球形,其他面团的包法一样步骤5 蒸锅里,放上胡萝卜圆片,防止糯米圆子粘底步骤6 按个放到蒸锅里,开始蒸制,大火烧开后改中火,蒸10-15分钟左右即可火腿蒜苔炒甘蓝 较低热量 食材:蒜苔 100g苤蓝 10g步骤1 食材准备好 洗干净 控水 蒜苗切段 胡萝卜切片 火腿肠切片 紫甘蓝切片 |