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荷兰豆爆炒猪肝 较低热量 食材:猪肝 200g荷兰豆 300g步骤1 准备适量的荷兰豆，去掉筋，洗干净备用步骤2 在把猪肝切好，里面加入适量的生抽 料酒，和干淀粉，搅拌起来，腌制10分钟步骤3 上锅热油，等油热了加入腌制好的猪肝，爆炒 片刻，在加入切好的大蒜翻炒步骤4 最后加入准备好的荷兰豆一起翻炒 步骤5 最后加入适量的调味料，调味 ，搅拌起来即可土豆豆角熬南瓜 较低热量 食材:豇豆 100g南瓜 200g马铃薯丁(脱水) 50g步骤1 豆角洗好折成段步骤2 豆角放到锅中煮熟步骤3 南瓜、土豆切块步骤4 锅上火，

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银芽韭菜 较低热量 食材:韭菜 50g绿豆芽 350g步骤1 韭菜摘好洗净，绿豆芽用水洗净，漂去皮步骤2 韭菜切成大约5公分长的小段，备用；（韭菜和绿豆芽分开放）步骤3 烧油热锅步骤4 先把绿豆芽放入翻炒，同时稍微加一点点盐步骤5 等到翻炒到有一些打蔫，把韭菜放入，继续翻炒步骤6 在翻炒的同时加一些盐调味，等到韭菜和绿豆芽大蔫的时候，稍微点一点醋，最后撒上一点鸡精，就可以出锅了！步骤7 大约总共都 用不了10分钟哦，嘿嘿！水滚茄丁 较低热量 食材:茄子 200g蒜苔 150g步骤1 准备材料，茄子切丁，肉剁末，洋葱，蒜薹切粒步骤2 另起锅子，待水开后放入茄丁步骤3 在炒锅里油热后放入花椒粒，洋葱末，姜末出香味后放入肉末步骤4 翻炒均匀出油步骤5 锅底留有，盛起步骤6 用

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紫薯南瓜糯米糍 较低热量 食材:紫薯 100g南瓜 80g糯米粉 80g步骤1 紫薯用微波炉高火微熟，然后去皮，碾成泥步骤2 南瓜去皮，切小块，用微波炉高火微熟，碾成泥步骤3 趁热在南瓜泥中加白糖（根据个人口味和南瓜泥量的多少），一勺色拉油，再一点点加入糯米粉，揉成较软的面团步骤4 取一小块面团，按扁，再放入馅料，团成小球步骤5 盘子刷油，将糯米球摆放在盘中步骤6 锅内水烧开，将糯米球入锅大火蒸十五分钟步骤7 蒸好后的样子步骤8 另取一盘，铺上椰蓉丝，用小勺沾水，趁热取出糯米球，放入椰蓉丝中滚几下，使糯米球外粘满椰蓉丝，晾凉肉炒蒜薹 较低热量 食材:蒜苔 300g猪肉 200g步骤1 只是主要食材猪肉、蒜薹洗干净切成段备用步骤2 猪肉改刀放入淀粉、盐、料酒腌制一会步

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韭菜炒绿豆芽 较低热量 食材:绿豆芽 200g韭菜 150g步骤1 韭菜摘好洗净切寸段步骤2 大蒜去切碎步骤3 热锅放油煸香大蒜，倒入绿豆芽翻炒步骤4 1分钟后加韭菜翻炒步骤5 韭菜变色后加盐和南德调味料步骤6 加鸡精炒匀起锅粗粮韭菜盒子 较高热量 食材:面粉 500克韭菜 1小把豆渣 300克步骤1 鸡蛋敲破后放入碗中，搅打均匀步骤2 锅烧热后，倒入准备好的色拉油，烧至6~7成热时将鸡蛋液慢慢倒入锅中步骤3 用筷子快速翻动鸡蛋，待看不到鸡蛋液时关火步骤4 用锅铲将鸡蛋弄成小块状步骤5 韭菜洗干净备用步骤

韩式甜辣炸鸡 较低热量 食材:韩式辣酱 4大勺番茄酱 3大勺酱油 2大勺水 200cc味淋 2大勺蒜泥 1大勺蜂蜜 适量辣椒粉 适量可不放步骤1 白胡椒盐、料酒、姜蒜泥适量、牛奶能浸泡鸡翅的量步骤2 全部混合均匀腌制1小时步骤3 倒掉多余牛奶（剩余一点点）、加入淀粉、干粉适量混合均匀挂糊、步骤4 备一碗干淀粉、把挂好糊的鸡翅依次放入干淀粉碗中盖满干粉压实备用步骤5 热锅烧油至8.9成热（可放入一小段洋葱、立马浮起来冒泡就可以了）、小火把鸡翅放入油锅炸至金黄定型捞出步骤6 第二遍复炸至表皮金黄酥脆捞出即可步骤7 把所有甜辣酱的材料混合均匀倒入锅中加热小火翻炒至微起泡完成晾凉、最后把炸好的鸡翅倒入甜辣酱中翻拌均匀完成

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