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芒果慕斯蛋糕 入口即化的芒果慕斯蛋糕。超详细哦~ 芒果、动物鲜奶油、鱼胶粉、QQ糖、白糖、白兰地、橙汁。 慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点、

其性质较布丁更柔软，入口即化。

另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀。并且加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果，
不必烘烤即可食用。是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天. 请参照本人之前的菜谱【正宗戚风蛋糕】做好一个八寸蛋糕。并片成三片。取两片。芒果切块打成泥。过筛后称出380g。并加入白糖。水浴加热至白糖融化。鱼胶粉加70g左右的水泡发，也水浴加热至无颗粒。将鱼胶粉水倒在芒果泥中，搅拌均匀后放凉。动物鲜奶油倒入盆中。一定要隔冰块打。冰袋不好使。我试过的！打到奶油如绸带一样低落，气泡很小即可。加入放凉的芒果泥搅拌均匀。将八寸蛋糕片切去一圈，放入模具底部。倒入一半的慕斯馅。再放上另外一块蛋糕片倒入剩下的慕斯馅。用刮刀抹平~~然后放入冰箱冷藏四个小时QQ糖一包，我用的橙子味的。加橙汁隔热水化开一定要把QQ糖的橙汁放凉再浇在慕斯蛋糕表面~再放冰箱冷藏半小时左右。取出用电吹风沿模具吹一圈，扶下模具即可。给蛋糕做些装饰~完成~鲍汁杏鲍菇 素鲍鱼——鲍汁杏鲍菇花样做 杏鲍菇、胡萝卜、大蒜、葱、姜。 杏鲍菇又名刺芹侧耳，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味和鲍鱼的质感，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴，还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。玉食贝贝的这款鲍汁杏鲍菇给您别样的视觉和味觉享受。 制作材料：杏鲍菇2个，胡萝卜1小段，大蒜半头调料：鲍鱼汁1调羹，生抽1调羹，糖半匙，高汤1汤匙。杏鲍菇洗净切片。然后在杏鲍菇片剞十字花。全部切好的素鲍片。热锅放油，先把菇片煎一下。我是用电饼铛，饼铛双面抹油盖盖3-5分钟即可。煎好的杏鲍菇。准备好高汤（*没有可用水代替）。葱、姜、蒜切沫，胡萝卜切片。另起锅预热加入食用油，下入葱姜蒜爆香。下入煎好的杏鲍菇片和胡萝卜片翻炒均匀。倒入生抽、糖翻炒均匀。倒入高汤翻炒均匀收汁。转小火慢慢煨至菇身变软，吸入汤汁。最后调入2匙鲍鱼汁。翻炒匀停火即可。先将菇片摆盘，再把多余汤汁均匀地浇上。成品完成，大家看一看尝一尝，色、香、味、形真的像极了鲍鱼，家庭宴客的好选        择。

鹌鹑蛋变小鸡 鹌鹑蛋变小鸡 胡萝卜、黑芝麻、盐、葱、花椒、姜、盐。 简单的几步，一只超萌的小鸡就诞生了！孩子们个个爱不释手，越看越喜爱，真是舍不得下口啊！ 鹌鹑蛋洗净，放入锅中，加盐、葱、姜、花椒、水，开锅后煮5分钟；用勺子轻轻地将壳敲一敲，容易入味，浸泡30分钟。将胡萝卜切薄片，一分为二；用小刀切出齿状，做小鸡的鸡冠；再切出一个长三角做小鸡的嘴巴；在鹌鹑蛋比较尖的一头，用小刀切一个小口；将胡萝卜鸡冠插入；再将胡萝卜鸡嘴插入；用熟黑芝麻当小鸡的眼睛。小鸡出壳了。节节高 节节高 黄瓜、鸡腿、香菇、胡萝卜、盐、胡椒、料酒。  黄瓜2根洗净，香菇泡水备用黄瓜削皮成竹节状挖空削好的黄瓜节摆盘备用（用黄瓜皮切成竹叶作装饰）剩下的黄瓜，泡好的香菇，胡萝卜和鸡腿肉分别切成小丁鸡腿肉放盐，料酒，胡椒粉腌制10分钟锅内入适量油烧热，倒腌好的鸡腿肉煸炒鸡肉变色后，倒入胡萝卜，香菇和黄瓜炒熟后加调味品调味后出锅用勺子盛入摆好的竹节中成品石榴剥皮方法 石榴剥皮方法 石榴。 秋天到了，又是石榴上市的季节。记得怀孕的时候最想吃的就是石榴，现在快要四岁的宝宝也非常喜欢吃石榴,或许因为她出生在秋季有关吧！（妈妈想多了哈哈）为了更好的方便宝宝吃石榴，每次妈妈都是剥成一粒粒的！现在教大家一个小方法，这样剥出来的石榴又方便又漂亮！！ 先将石榴的顶端切掉；尽量不要破坏果肉，切完的样子；用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深，划开石榴皮就行了。顺着白筋全部切完后，可以看到顶部的几瓣已经和中间的筋骨分离，没有分离的部分，我们再用到旋转切断；捏住中间的筋骨轻轻旋转向上提，去除中间筋骨；顺着切开的瓣，轻轻吧掰开即可，非常飘然。拨出果粒成品图肉末烧豆腐 肉末烧豆腐 北豆腐、猪肉末、蒜瓣、大葱、郫县豆瓣酱、红油花生、糖、生抽。  将北豆腐置于盆中，浇上开水，焯下，滤掉水分，切成1cm厚的方块（请无视我的刀工⊙﹏⊙b）大蒜切末，葱花适量锅烧热，倒入植物油，因为是煎，所以不用太多。将豆腐块小心如果煎，正反面煎3分钟左右。如图煎好的豆腐块将肉末用少量生抽腌一会。这步可以在煎豆腐前进行，这样豆腐煎好后，肉末也就差不多入味儿了，这里只是为了方便对比才放在这步的。将肉末入锅炒变色后取出备用。锅内留底油，小火翻炒郫县豆瓣酱，再加入一汤匙红油花生翻炒。如果没有可以在入锅前加入酒鬼花生加入葱花和蒜末翻炒出香味。转大火，加入之前炒好的肉末翻炒。将煎好的豆腐入锅，调入白糖，沿着锅边儿加一小碗水，转小火焖3分钟。等汁儿收干时，转大火快速翻炒就可以了。紫薯千层蒸糕 紫薯千层蒸糕 中筋面粉、紫薯、水、果脯、酵母。 在夹层里,爱吃什么就放什么夹进去. 紫薯去皮,切小丁,加水40克放入微波炉高火叮3分钟.用勺子压成茸.把各种果脯切细丁,备用.全部面粉,加入糖,酵母,剩余的水,紫薯茸,盐放入面包机搅拌成团,然后用和面档继续搓揉,发酵约1个小时.把面团分为8份,用擀面棍擀平,然后用模子压出圆形,放在口径相若的内壁已涂食油的容器.在面片除边缘外的地方放上一层果脯或其他馅料(花生芝麻也可以的);重复这个步骤约4~5次(取决于你想要的蒸糕厚度),最上面那层就不用放馅料了.中间压一下,排气,然后再压紧周边,醒发20分钟后,用微波蒸炉功能蒸15分钟.成品图(我做了2个,一个芝麻花生馅的,一个是果脯馅的)最后一片面皮比较大,可以直接把多于的部分压到边上成为装饰边.每个蒸糕切成6份或者8份,就是这样子的.

象，也快乐得手舞足蹈、又蹦又跳。之后，我又把那根烟花拿在手里舞来舞去，逗得大家前俯后仰。　　回家以后，我们就一边看着晚八点播出的春晚节目，一边等候着十二点的到来。　　太好啦！太好啦！十二点终于被我盼来了！一听见十二点的钟声敲响，我们互相祝愿、一同歌唱，连外面的爆竹也似乎听懂了我们说的话，放得更高、更响、更亮了！这真是“爆竹声中一岁除”呀！春节的作文500字 篇3　　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”转眼间，又到了春节。在阵阵清脆的鞭炮声中，在小朋友们的欢呼声中，它闪亮登场。虽然觉得现在过年的年味淡了许多，但还是抑制不住心中的喜悦和兴奋，因为过年的时候可以穿新衣服，收压岁钱，和朋友们一起疯玩。。。。。。　　贴春联是春节必有的节目。说起它还有讲究哩！贴春联的东西不能用透明胶和双面胶，因为它们刚贴上的时候会很牢固，但当它们的叫风干了之后，就会失去粘性，春联会自动脱落。这时，古时候的老方法就派上了用场。用白面和少量的水打成糊状，再倒到开水里搅拌几下，浆糊就做好了，然后再用炊炊把它涂到贴春联的地方，贴上春联就大功告成了。用这样的方法会让春联一直牢固不掉，直到下一年春节有人把它撕掉。试试看吧！　　饺子这种食物有着悠久的历史，深受广大人民群众的喜爱，而且每年大年三十都要包饺子吃，那么，你们知道饺子的由来？而又为什么要在大年三十吃饺子呢？　　传说东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南阳的老百姓饥寒交迫，两只

CDF离岛免税商城除了免税城实体店、网上商城外，旅客还可以通过“离岛免税”实现“手机下单，机场提货”。离岛免税商城基本涵盖线下所有免税品品类商品，包括美妆、香水、腕表、箱包、配饰、鞋帽、生活等大类，包含几百个进驻三亚国际免税城的国际知名品牌。其销售商品，价格与线下店内所销售商品一致，低于有税市场15%-35%。

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惊喜与您，不期而遇

鲜肉小笼包 美味鲜肉小笼包 猪肉、葱、姜末、花椒粉、面粉、白糖、酵母、泡打粉、花生油。 好久以来都想做小笼包，一直没架起势来。最近买了个九阳榨汁机，跟韩国的多功能料理手的功能差不多，既能榨汁，又能绞肉绞菜做面条。我买它并不是为了榨汁，也不是为了绞肉，更不是为了做面条，我只想每年用它来绞一次辣椒酱。机器买回来，很快就把今年的辣椒酱做好了，暂时放在餐桌上，每天左端详右端详，觉得闲置着太可惜，加上网友们让我做个试机报告供他们参考，于是就决定将机器用起来，充分发挥其“一次收费，终身服务，随传随到，永不抱怨”的功用。
   有了这个动机，小笼包就呼之欲出了。肉，就是使用这机器绞的。我是肥瘦肉一起绞的，绞的过程中发现因为机器功率小、出肉孔的关系，有筋的肉会容易堵住出肉孔，要先去掉机器才能正常工作，因此，建议把肉筋提前去掉，以保证机器的正常运转。
   这次的面是半发面的，调小笼包的肉馅，首次使用了万家香的特级酱油，味道出乎意料的好，特别香特别醇，非常值得给朋友们推荐。 用温水（手温）将酵母化开。面粉过筛，加入少许白糖，泡打粉和匀。将酵母水一点点倒入面粉中，用筷子将面粉调成絮状。用手将面粉团拢，揉成团后静置10分钟，再继续将面团揉匀揉透揉光滑。因为这次小笼包使用半发面，所以揉好的面团放置片刻后（15-20分钟）即可使用。这是醒好的面团内部组织，已经有一些泡孔。将肥瘦肉去筋。九阳榨汁机，使用绞肉功能。绞成肉泥。绞好的肉。比较细腻。葱姜切细，或用料理机加少许水打成泥。将盐、鸡精、葱姜、花椒粉、万家香酱油放入肉泥，用手或筷子顺着一个方向打匀，一边打一边加入少许水或高汤，约一大汤勺，最后再加入一调羹熟花生油，一调羹淀粉，继续搅拌至肉馅上劲。有时间可以将肉馅提前做出来，放冰箱冷藏后再使用，更好包。将面团切下一块，搓成长条，切成大小一样的剂子，压扁后擀开。包入适量的馅。捏出18个以上的褶子收口。放入竹制蒸笼里，醒一醒。凉水上锅，大火烧开后，转中火蒸12分钟，关火虚蒸三五分钟即可。近影。包子内部。照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭（鸡腿剔骨图解） 鸡腿、油菜、香菇、菜花、胡萝卜、料酒、五香粉、黑胡椒、盐、料酒、生抽、蜂蜜。 说真的，一个人的饭实在是不好做：多了浪费，上顿下顿吃剩饭。少了呢，很多菜做起来比较繁琐，而且量太少的时候不出滋味。再说这个拼盘吧，自己吃还要装饰摆设一番，有时候自己也想想，是不是怪折腾的，穷讲究。但是呢，凑合一下吧，又觉得对不起自己，同样的食材，为什么不让它发挥出最大的利用价值，不仅好吃，而且赏心悦目呢？

下厨至于我，现在不单单是为了填饱肚子的技艺了。更重要的是，享受操作过程中的乐趣，感受从自己手中做出一盘色香味俱全的作品后，那种成就感。
下厨，是一种生活态度。所以，做自己的饭，拼自己的盘，让别人说去吧~

想做照烧鸡腿饭很久了。没去过大名鼎鼎的“吉野家”，但是每每看大家做的各种照烧饭，色香味俱全的拼盘，光是看就觉得肯定好吃的不行~
不得不感叹，自己动手丰衣足食，这个道理一点儿不假。

去不了吉野家，自己做；买不到照烧汁，自己调~ 这吃的不单是一盘照烧鸡腿饭，还有满满的成就感 鸡腿洗净用刀尖将鸡腿从中间划开。从鸡腿的骨头端头下刀，转圈切，使骨头端头与上面的肉彻底分离（这部分主要是皮筋，切的时候会有些滑，小心手。）揪起底部小骨头，用刀拿刀顺着骨头将肉与骨头分离。最后切除根部的筋、脆骨和黄色的脂肪。剔好骨的鸡腿剔骨的鸡腿用叉子在鸡皮上叉几下（方便入味，也防止煎时鸡皮回缩）鸡肉用腌料（料酒、五香粉、黑胡椒、盐）抓腌，静止20分钟。油菜洗净，去掉外面的老叶子，从根部2-3cm处切断菜花切小朵洗净，胡萝卜切片刻花，香菇洗净划十字刀。锅中烧开水，加入少许盐，将配菜放入焯熟。2勺料酒+2勺生抽+1勺蜂蜜，调匀成照烧汁。锅中只放一点点油，将腌好的鸡腿肉皮向下放入。轻轻用锅铲压一下，中小火煎至皮金黄。翻面，继续小火，将鸡肉基本煎熟。（每面大概4-5分钟）倒入调好的照烧汁。继续用小火煎鸡肉，中间要用铲子不停搅拌照烧汁防止烧糊。汤汁不必收干，收至浓稠即可。煎好的鸡肉切块。米饭、配菜和鸡肉拼盘将剩余的汤汁淋在鸡肉上即可。

吃点苦，努力学，怎么能学得好呢？”我听了有点惭愧，便吸取教训，重新扬起风帆，认认真真地包了起来，这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理：学什么都应该刻苦。　　过了大概二十多分钟，揉的面已经全部做成了饺子，我和姐姐烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里，煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料，使饺子更加好吃，约摸过了十多分钟吧，妈妈便把饺子捞起来，分成了四碗，在每碗中还放了一些汤。我妈刚弄好汤，我便抢了一碗津津有味地吃个痛快！由于吃得太快，舌头都火辣辣的。春节的作文500字 篇5　　今天是除夕，我们将家里布置得漂漂亮亮，开开心心地准备过春节！　　晚上，我们要吃年夜饭了，从一开始就闻到了香味，我闭着眼，一路随着香味“飘”了过去，睁眼，哇！好多菜，有我喜欢吃的土豆丝、孜然牛肉、还有酸菜炒鸡肉、笋子炒肉、红烧蹄花等等，我双眼发光、大吃特吃，很快就把它们干掉了。　　“好饱啊！嗝！”吃完晚饭，我们全家人坐在一起看春晚，春晚里的歌声嘹亮而动听，小品好看而搞笑，每一个节目后我们都会响起热烈地掌声。有一个“空山竹语”的节目真是惊险，表演人在两根铁棒中间跳舞，中间又插上许多小铁棒，人爬到顶端，东摇西摆，我不禁尖叫，生怕那人从上面掉下来，要知道那棒子足足有几米高呀！　　正当我沉浸在欣赏节目的欢乐中，“轰！轰！”爆竹响了，也代表新年的钟声敲响了，我们都赶紧出去凑热闹。我和大伯把全部的烟花都搬出来，放在坪里，爸爸和哥哥负责去燃放。“轰！轰！轰轰！”一团火焰冲了出来，在天空中绽