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清明节对于中国人而言有着特殊的意义和感情寄托，是一个特殊的日子。清明兼具自然与人文两大内涵，既是重要的自然节气，也是中华民族的传统节日。
唐代诗人杜牧一首《清明》余韵悠远，流传至今。清明节作为中国四大传统节日之一，兼具自然与人文两大内涵，既是“二十四节气”之一，也是传统祭祖节日，对于清明节的来源，你又知道多少呢？
每年的清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统节日。 人们在清明节前后仍有上坟扫墓祭祖的习俗：铲除杂草，放上供品，于坟前上香祷祝，燃纸钱金锭，或简单地献上一束鲜花，以寄托对先人的怀念。 2、踏青 踏青为春日郊游，也称“踏春”，一般指初春时到郊外散步游玩。旧时曾以清明节为踏青节。
3、吃青团 人们把清明果叫成青青裹、清明团子、艾米果、清明粿等，塘栖人爱叫“青圆子”。是每到四月清明节我国比较流行的一种食物，特别是江南地带，是传统的节日美食，主要是由绿色野菜汁液(如泥胡菜、艾蒿、鼠曲草)+糯米粉制作而成，可以放入各种口味的馅。 青团是青色的，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。 青团作为祭祀的功能日益淡化，而更多被人用来当作春游小吃。 1、艾草粉用沸水调成艾草汁。 2、将艾草汁慢慢倒入混合的面粉中搅拌均匀。 3、再倒入一些油，边倒边搅拌，最后揉成比较光滑的面团。 4、手上蘸水或油，将面团搓成长条，切成剂子。 5、将一个个的面剂子按压成圆饼状，包入豆沙馅后收口。 4 月4日10时，全国哀悼，用默哀的方式表达对烈士的敬意，对逝世同胞的怀念。更让我们牢记在此次疫情中逆行而上的勇士，珍视生命。
总有人负重前行 才有我们的幸福生活 向抗击新冠疫情斗争牺牲的烈士致敬！
君悦的孩子们用行动向英雄致敬 
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发表于 2020-4-4 11:22:40
