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PARK DIARIES 我的柏悦日记 | 庚子新年入住北京柏悦有感

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发表于 2020-3-5 20:12:20 | 显示全部楼层 |阅读模式


疫情之下,京城CBD不见往日的喧闹

春节过后的安静,

让习惯繁忙的酒店人显得不太适应

但总有人能在宁静的时光里,

看到与往常不一样的色彩

欣赏往常容易被忽略的风景


本周我们邀请了一位特别的作者

James Wu

分享他新年期间的入住感受

与往常的体验相比

此次出现在他镜头中,

不一样的北京柏悦酒店


THIS WEEK, HOTEL GUEST MR. JAMES WU 

TAKES OVER THIS POST TO SHARE 

HIS STAY EXPERIENCE IN

PARK HYATT BEIJING 

DURING THIS UNIQUE TIME





虽逢艰时,但北京柏悦酒店始终坚持

为您带来温暖如归,安心相伴的入住体验


相信曙光就在前方

我们和您一起守候


等您回家





      庚子新年,本应是万家团圆的温馨时刻,却因一场疫情,人人自危。当前,我们正经历一场全民参与的新冠肺炎疫情防控阻击战,每个人都是这场战“疫”的亲历者、见证者、参与者、奋斗者,这场突如其来的疫情,把十四亿中国人“囚禁”在了家里,仿佛整个城市都按下了暂停键。疫情爆发后,随着时间的推移,不少人都有过这样的感受:每天待在家里,什么也不想做,只能不停地刷手机、刷微博,时间不知不觉间悄悄流逝,内心变得烦躁不安,胃口不佳。





      我在家时,内心中也经历了恐慌和不安,这时,心里萌生了一个想法,为何不趁这个时候,在北京柏悦酒店住上数日,也许日升月恒的风景能平复不安的内心。



63层大堂

SKY LOBBY ON LEVEL 63



     在直升电梯到达63层大堂时,多日在内心中郁积的阴霾,也随着阳光照进落地窗那一刻,一扫而空。佩戴严密口罩的工作人员进行了非常仔细的体温检测以及健康登记,所有公共区域都按要求进行严格消毒,且配备免洗酒精消毒液。





      走近房间的便可看到,整体的主色调是淡绿色和米白色,让人感觉到一种清新的自然气息扑面而来,与家具的木色纹理相互衬托,温暖柔和。复古的百叶窗,精心挑选的艺术品都为整个房间注入了柔软的生活气息。身处这里,感觉温馨静谧,被无处不在的居家氛围包围,让人舒心又自在。


ARRIVE AT THE SKY LOBBY ON LEVEL 63 

AND LIFT YOUR SPIRITS WITH 

PANORAMIC CITY VIEWS

AFTER A SWIFT CHECK-IN AND BODY TEMPERATURE CHECK BY A MASKED HOTEL STAFF, ENTER YOUR HOME AWAY FROM HOME FOR THE NEXT FEW DAYS

 

AWASHED IN COMFORTING 

EARTHY TONES AND 

WITH FURNISHINGS INSPIRED BY NATURE,

THE ROOM SOOTHES 

THE SENSES IMMEDIATELY.





      住在柏悦,享受美食自然成为每天的头等大事。酒店的两家餐厅,以中餐为主的锦庭,和西餐为主的北京亮,虽然营业时间有所受限,但是都很好地确保了顾客的用餐需求,并且食物的质量丝毫未受影响。





      让我记忆犹新的是,有天晚上在63层锦庭用餐时欣赏到的晚霞盛景。酒店在翻新后,可以在63层的360度落地窗边欣赏京城的美好。当天,当又红又大的太阳缓缓落下,金光四射,周围的火烧云更是美不胜收!


COMFORT THE BELLY IN SIGNATURE RESTAURANT, CHINA GRILL, AND WITH CHINESE SPECIALITIES AT DINING ROOM. SOAK IN THE MESMERIZING AMBER SUNSET GLOW WHILE ENJOYING 

A QUIET MEAL FROM LEVEL 63.




63层锦庭餐厅景色

VIEWS FROM DINING ROOM



      在如此的美景下,享用晚餐真的是让人心旷神怡,食指大动。我最喜爱的是特色的烤鸭,有着一个有趣的名字,叫做 “我家烤鸭真的好“。入口即化的鸭皮蘸上白糖,饱满鲜嫩的鸭肉,再配上特调的酱汁让我欲罢不能。



我家烤鸭真的好

TRADITIONAL PEKING DUCK



       疫情期间,每天的早餐也从66层的北京亮餐厅搬到了63层的锦庭,由于特殊时期,早餐由半自助,升级成为现点现做,完全是扒房的待遇和享受。


      北京柏悦的早餐可谓每道都是工序复杂的菜品,一口爆浆的班尼迪克蛋,里面夹着厚切的三文鱼和蔬菜,玉桂藜麦粥搭配鲜的奶油和水果,可以补充一天的营养,还有鲜榨的木瓜和草莓做的慕雪果饮,喝完一杯后,感觉新鲜的果肉和牛奶浸润着舌尖和喉头。


DURING THIS UNIQUE PERIOD, BEGIN THE DAY WITH NUTRITIOUS BREAKFAST DISHES MADE FRESH UPON ORDER IN DINING ROOM INSTEAD OF THE 

USUAL SEMI-BUFFET STYLE.



锦庭餐厅早餐

DINING ROOM BREAKFAST



      66层北京亮餐厅,一直都是我特别喜欢的餐厅,但是由于人气过旺,每次都需要提前很久预定。



66层北京亮餐厅



       这一次,也难得“享受”了包场的待遇。餐厅安排了最好的观景位,长安街仿若一条璀璨的银河,从餐桌一直延伸到地平线的那一端。









和母亲在北京亮餐厅用餐



      在醉人的夜景下,和家人一同,品着炙烤M7级和牛、波士顿龙虾,浅酌一口红酒,仿佛完全融化在这轻柔的音乐和夜色之中了。


THE DAZZLING VIEWS FROM CHINA GRILL STILL REMAINS. TOGETHER WITH LOVED ONES, TUCK INTO PREMIUM GRILLED MEATS AND SEAFOOD, PAIRED WITH FINE WINES.





北京亮餐厅各色美食







      生活不只有眼前的苟且,还有诗和远方。感谢北京柏悦,也感谢在疫情期间在岗位上的每一位酒店人,让我暂时忘却恐慌,度过了美好的时光。




James Wu



      没有一个冬天不可逾越,没有一个春天不会到来,待到百花盛开之时,定在相约北京柏悦酒店,饱览十里长街的繁昌盛景。


小贴士:疫情期间,如果需要入住酒店,或是前往用餐,可提前致电酒店确认营业时间。


Tip: For room reservations or dining bookings, please contact hotel in advance to confirm latest operation hours.



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