乌鲁木齐希尔顿酒店月度优秀员工&月度优秀考勤员

蔡昌兵

厨房

西厨热菜副厨

      蔡师傅自1月7日起在酒店上班，因疫情原因不能回家，一直住在酒店，且西厨房只有他一人值班，每天从8:00-15:00负责酒店的早餐、午餐和客房送餐的餐食出品；

      在值班期间，蔡师傅将4个冻库、4个风房重新整理，把库房货物统一存放，最终关闭了两个风房，并对西厨所使用的冰柜也进行了整理，关闭了冰柜，不使用的制冰机也做了拔电处理，很好的节约了酒店的能耗；

      在疫情期间，酒店早餐为套餐，因食材有限，油条、牛奶只要客人需要，蔡师傅都会尽量满足客人的需求，免费给客人添加，并且灵活调整客房送餐的菜品。

马建国

工程部

工程技工

      酒店工程技工马建国师傅自疫情起一直在酒店值班，负责锅炉的正常运转。并利用自己的技能帮助酒店更好的节约了能源：疫情期间住客较少，但每天仍需要供暖供热水，如果采用2号大锅炉运行每天平均用气量4200立方，采用3号小锅炉每天平均用气量3200立方，如采用大锅炉则每天多用1000立方用气即2000元；2月13日和2月20日3号小锅炉出现故障，因疫情关系，维保单位不能来酒店维修锅炉，马师傅从节能角度出发，二次通过自己的分析判断与维保方进行远程指导方法维修锅炉，小锅炉维修好后每天节约燃气费2000元，自2月9日至29日，共节约燃气费用40000元。

        在农历“二月二龙抬头”这一天马师傅义务充当理发师，利用自己的一技之长帮助坚守在岗位的男同事们理发，获得了大家的一致好评！

     作为部门的考勤员，考勤员群中的每一天通知，吴敬都会积极回复，本周期酒店共产生了791条考勤异常，但行政楼层&GRO做到了无任何考勤异常；

      春节放假期间，昌吉学院在前厅部实习的3名实习生需要提前结束实习，由于疫情原因，他们不能来酒店办理离职手续，吴敬不仅第一时间把自己行政楼层的2名实习生的离职考勤、离职手续全部代办完毕，同时还帮助总机的1位实习生代办了所有手续；2月4日办离职当天，是吴敬的补休，她依然一大早开车前往酒店，手续办完后分别知会了实习生、部门群、人力资源部；

       人力资源部2月3日在考勤员群发出提交考勤表的通知，本月考勤特殊情况较多，前厅部又存在非8小时的班次，吴敬将各种情况总结出来，用文字形式向人力资源部安娜咨询，了解清楚后又主动分享给前厅部其他分部门同事，在前厅部群内先帮助其他考勤员预审考勤，充分体现了Teamwork。吴敬在她休假之前，将行政楼层及GRO的所有休假申请表填写完毕，提交至人力资源部。